Учет и оформление операций с зерном: все, что необходимо знать аграриям

Учет и оформление операций с зерном: все, что необходимо знать аграриям

Когда урожай практически собран с поля, сельскохозяйственные предприятия начинают следующий этап своей деятельности – реализацию выращенного зерна и продукции его переработки. Но, прежде чем это делать, необходимо придать собранному зерну товарный вид (провести его доработку) и при необходимости выполнить переработку. Не менее важен и процесс транспортировки зерна, особенно учитывая последние законодательные изменения по оформлению товарно-транспортной документации.

В данном спецвыпуске отражены все важные аспекты учета зерновых, начиная с документирования и учета производственных расходов и завершая реализацией зерна и продукции его переработки и расчетами с покупателями. В частности, вы узнаете:

  • как составить товарно-транспортную накладную на перевозку зерна, чтобы не подвергнуться штрафам за нарушение габаритно-весового контроля;
  • основные бухгалтерские и налоговые нюансы, связанные с первоначальным признанием и оценкой зерновых, их переработкой и хранением:
  • разные аспекты оформления, бухгалтерского учета и налогообложения совместного выращивания зерновой продукции и по договору подряда;
  • особенности хозяйственного и налогового законодательства по выращиванию и продаже семян, а также экспериментальному выращиванию;
  • на что бухгалтеру обратить особое внимание при расчетах с элеватором;
  • методику калькулирования зерна и сопутствующей продукции;
  • налогообложение НДС операций по реализации зерна;
  • особенности таможенного оформления, учета и налогообложения экспортируемого зерна и т. п.

Без сомнения, материалы данного спецвыпуска обеспечат вас необходимыми знаниями, помогут избежать ошибок, придадут уверенности в принятии решений!

Себестоимость производства

С завершением года приближается время расчета аграриями фактической себестоимости произведенной сельхозпродукции. Зерновая отрасль сельского хозяйства имеет свою производственную специфику, что, без сомнения, определяет учетные особенности и влияет на процесс калькулирования. В следующих консультациях детально расскажем, какие расходы следует признавать производственными, как оприходовать зерно при первоначальном признании, как отразить потери зерновой продукции в случае доработки и т. п.

Читать статью  Выращивание грибов в домашних условиях

Совместное выращивание зерновой продукции

Сельхозпредприятие желает использовать для выращивания сельхозпродукции земельный участок, принадлежащий государственному учреждению (например, интернату, учебному заведению или другому госучреждению). Обычно у таких учреждений нет ни денег, ни техники для обработки участка собственноручно. Конечно, лучшим вариантом было бы заключить договор субаренды с сельхозпредприятием, у которого есть все необходимые ресурсы для выращивания сельхозпродукции. Но если земля является объектом государственной или коммунальной собственности и используется другим учреждением на праве постоянного пользования или аренды, то в большинстве случаев существует запрет на ее передачу в субаренду. Поскольку оформить аренду или субаренду не удается, пользователю земли и предприятию, заинтересованному в ее возделывании, придется искать другие пути оформления взаимоотношений. Предлагаем два возможных варианта (на выбор): заключение договора о совместной деятельности; заключение договора подряда на выполнение работ по выращиванию сельхозпродукции. Далее разберем детально каждый из этих вариантов с точки зрения оформления, бухгалтерского учета и налогообложения и сделаем выводы, какой вариант более приемлем в данной ситуации.

Выращивание и продажа семян

Производство и реализация семян требует от агропроизводителя соблюдения ряда законодательных требований: получения соответствующего статуса субъекта хозяйствования, оформления прав интеллектуальной собственности на сорта растений, включения в Государственный реестр субъектов семеноводства и рассадничества, прохождения процедуры сертификации продукции, соблюдения требований к упаковке и маркировке семян. Все это необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов, ведь очевидно, что качественная и безопасная сельхозпродукция может быть произведена только из качественных семян. О требованиях законодательства и ответственности в сфере семеноводства, а также выращивании и продаже семян вы узнаете из следующих публикаций.

Экспериментальное выращивание

По договоренности одна сторона (заказчик) передает другой стороне (исполнителю) семена сельхозкультуры для выполнения научно-исследовательских работ по испытанию этих семян. Предметом такого договора является получение заказчиком информации о результатах выращивания на конкретной территории с учетом ее климатических условий и почв. В частности, заказчика интересует информация: об урожайности семян; уровне сходства; стойкости к заболеваниям; экономическом эффекте от выращивания семян конкретного вида и сорта и т. п. Исполнитель должен передать заказчику эту информацию, отчитавшись о результатах выращивания семян.

Какой договор следует заключать в таком случае; какие обязательные условия в нем прописать; каков порядок налогообложения и бухучета таких операций на каждом этапе выполнения условий договора? Обо всем этом – в наших материалах.

Читать статью  Агротехника выращивания овощей

Транспортировка зерновой продукции: новые требования, документирование, учет

С 01.10.2021 действуют новые требования к оформлению товарно-транспортной накладной и новые штрафы за нарушение габаритно-весового контроля. Выясним, какие новые реквизиты нужно включить в ТТН и что будет за нарушение правил. А также ответим на вопросы, важные для каждого бухгалтера.

Учетная проблема при отражении операций по транспортировке и отгрузке/приемке зерна – это расхождение в весе загруженного и выгруженного зерна. Эти расхождения могут иметь допустимые пределы и никоим образом не влиять на расходы предприятий или материальную ответственность либо превышать их с последующим предъявлением претензий поставщику (или перевозчику). Однако бухгалтерское и налоговое законодательство сейчас не дает единого понимания, как учитывать и облагать налогом такие весовые разницы, поэтому нам придется находить на практике неоднозначные подходы к урегулированию этой проблемы.

Хранение зерна на элеваторе

При хранении зерна на элеваторе заключается соответствующий договор. Дальнейшее документирование операций с зерном по его количественно-качественному учету в настоящее время не унифицировано. Ведь основной документ, регламентирующий эти вопросы, – Инструкция о ведении учета и оформлении операций с зерном и продуктами его переработки на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях, утвержденная приказом Минагрополитики от 13.10.2008 № 661, согласно распоряжению КМУ от 10.03.2017 № 166-р упразднен. Поэтому элеваторы пока регулируют эти вопросы, утверждая локальные положения или инструкции о порядке ведения и оформления операций с зерном и продуктами его переработки. Эти документы фактически дублируют упразденную Инструкцию № 661, правда, с определенными модификациями в пользу самого зерносклада.

Расскажем, когда необходимо заключать договор складского хранения зерна, каковы его существенные и важные условия, а также на конкретных примерах покажем порядок учета и налогообложения операций с зерном на элеваторе.

Переработка зерна

Многие сельхозпредприятия кроме основной деятельности по выращиванию сельхозпродукции занимаются также ее переработкой, которая относится к подсобным промышленным производствам. Чаще всего сельхозпредприятия перерабатывают зерно (на муку, крупы, комбикорм) и семена подсолнуха (на масло). Для переработки можно брать как собственное сырье, так и со стороны (приобретенное или давальческое). Порядок калькулирования себестоимости продукции (работ) переработки – сфера ответственности и выбора каждого отдельного предприятия, поэтому его целесообразно закрепить в учетной политике или внутренней инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции. Рассмотрим особенности отражения операций по переработке в бухучете и порядок определения себестоимости продукции переработки.

Читать статью  Сельское хозяйство как бизнес. Рентабельность теплицы — 1880%!

Реализация зерновой продукции: нюансы обложения НДС

Согласно изменениям, внесенным Законом от 01.07.2021 № 1600-IX в п. 193.1 Налогового кодекса, с 1 августа этого года возвращена ставка НДС в размере 20 % на операции по поставке на таможенной территории Украины и ввозу на таможенную территорию Украины ржи, овса, семян льна, семян и плодов других масличных культур. Поэтому ставка 14 % осталась только для операций по поставке такой зерновой продукции, как пшеница и смесь пшеницы и ржи (меслин), ячмень, кукуруза, соевые бобы дробленые или недробленые, семена рапса, семена подсолнуха. В материалах расскажем: как облагать налогом переходные операции; о налоговых последствиях продажи по цене ниже себестоимости; как исправить ошибки в налоговой накладной; а также об особенностях составления расчета корректировки к налоговой накладной в различных ситуациях.

Экспорт зерна

Таможенное оформление и валютный контроль экспортируемой сельхозпродукции имеет свои особенности. Есть нюансы и в бухгалтерском и налоговом учете. В материалах расскажем, в частности: в какой момент и в каком размере признавать доход от экспортной операции; должен ли экспортер отражать операции на распределительном счете; как определить курсовые разницы, доходы и расходы от продажи инвалюты; как отразить в учете и облагать налогом потери сельхозпродукции в процессе транспортировки.

Наличные расчеты с покупателями

На практике сельхозпредприятия нередко продают свою продукцию физическим лицам за наличные. Причем часто продажа и расчеты за продукцию производятся не на предприятии, где есть касса и можно выписать приходные кассовые ордера, а на выезде (на рынке, в киоске, принадлежащем сельхозпредприятию, или непосредственно на месте выращивания продукции). Расскажем, какие расчетные документы при этом следует оформлять предприятию.

Господдержка зернопроизводителей

Одним из направлений государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей в этом году является бюджетная субсидия в расчете на единицу обрабатываемых угодий. Порядок использования денежных средств, предусмотренных в госбюджете по этому направлению, утвержден постановлением КМУ от 11.08.2021 № 886. Рассмотрим, кому и при каких условиях может быть предоставлена такая субсидия.

Источник https://uteka.ua/publication/agro-4-spetsvypusky-dlia-ahropidpryiemstv-91-uchet-i-oformlenie-operacij-s-zernom-vse-chto-neobxodimo-znat-agrariyam

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *