Методы защиты растений от болезней и вредителей
Применять химические средства защиты растений на садовых участках нужно очень умело и осторожно.
Методы защиты растений от болезней и вредителей из года в год совершенствуются. На сегодняшний день существует несколько основных видов по защите растений от болезней и вредителей, которые многие садоводы-любители применяют на практике.
В методах защиты растений от вредителей и болезней можно выделить несколько групп: агротехнические, физико-механические, химические и биологические методы борьбы.
Агротехнические методы защиты растений.
К агротехническим методам относятся правильный выбор и подготовка места для закладки сада, выращивание и использование здорового посадочного материала, пространственная изоляция культур, имеющих общих вредителей, обработка почвы, внесение удобрений, правильная обрезка, использование устойчивых сортов и т. д. При тщательной обработке почвы разрушаются места обитания многих вредных насекомых, ухудшаются условия их зимовки. Своевременный посев обеспечивает наиболее благоприятные условия для прорастания семян и развития растений, что делает их более устойчивыми к повреждениям.
Применение севооборота с необходимой пространственной изоляцией культур в ряде случаев исключает возможность их повреждения, так как насекомые, приспособленные к питанию на определенных растениях, при смене культур погибают от недостатка пищи. Правильный режим питания способствует хорошему росту и развитию растений, повышает их устойчивость ко многим вредителям. Уничтожение сорняков, которые являются кормом для многих вредителей, удаление засохших ветвей, очистка отмершей коры на плодовых деревьях, своевременный полив в значительной степени предупреждают массовое накопление вредителей.
Физико-механические методы защиты растений.
Физико-механические методы — это сжигание засохших, поврежденных веток, яиц некоторых вредителей (например непарного и кольчатого шелкопрядов), стряхивание жуков (яблонный цветоед), использование ловчих поясов против плодожорки, сбор падалицы, очистка штамбов от старой, отмершей коры и побелка их известковым молоком, снятие и сжигание зимующих гнезд боярышницы и златогузки и т. д.
Профилактическим мероприятиям по защите растений.
К профилактическим мероприятиям по защите растений относятся рациональное чередование культур, выбор устойчивых сортов, систематическая борьба с сорняками (частыми переносчиками болезней и вредителей), уборка растительных остатков, известкование кислых почв, создание оптимальных условий для развития растений в вегетационный период, немедленное сжигание пораженных болезнями листьев или целых растений, сбор и уничтожение вредителей. Большое значение имеют подготовка семян и почвы к посеву, поддержание оптимальных условий выращивания, вентиляция и проветривание тепличных сооружений, полив растений теплой водой (не ниже 20° С), правильное формирование растений, поддержание почвы в рыхлом состоянии. В теплицах необходимо ежегодно чередовать культуры (огурец — томат), снимать верхний 5 см слой почвы, через 2—3 года желательно менять почву. Если нет возможности заменить ее, за 15—20 дней до посадки растений необходимо провести ее дезинфекцию. Для этого используют 1%-ные растворы бордоской жидкости или марганцовокислого калия, 3%-ный нитрофен, 0,4%-ный раствор медного купороса (на 1 м 2 расходуют 5—6 л раствора).
Химические методы защиты растений.
Химические методы заключаются в использовании для борьбы с вредителями различных ядов — пестицидов. Они требуют специальных знаний, так как неумелое применение ядовитых веществ может вызвать отравление людей, гибель полезных насекомых, а также загрязнение ядами окружающей среды (почвы, растений, воды и т. д.). Одним из путей сокращения использования ядохимикатов является применение биологических, агротехнических и других экологически безопасных способов защиты урожая.
В настоящее время большое внимание уделяют биологическим методам защиты растений, безопасным для человека и сельскохозяйственных животных. Они включают разные способы и приемы использования живых организмов (паразитических и хищных насекомых, клещей, микроорганизмов, а также насекомоядных птиц, млекопитающих и др.).
Это основной метод борьбы с вредителями и болезнями овощных культур и картофеля. Однако его применение часто способствует накоплению вредных веществ в продукции, ухудшению санитарно-гигиенических условий в сооружениях защищенного грунта, повышенной гибели пчел и других полезных насекомых, а также к угрозе загрязнения ядохимикатами почвогрунтов и водных источников.
Применять химические средства защиты растений на садовых участках нужно очень умело и осторожно. Следует выдерживать необходимые сроки с момента применения препарата до употребления плодов и овощей в пищу. Это особенно важно, так как люди на садовом участке непосредственно контактируют с обработанными химическими препаратами растениями и часто пробуют различные плоды прямо с грядки или куста. Поэтому использование химических средств защиты растений следует ограничить до минимума. Кроме того, желательно использовать малотоксичные препараты (исключать химические средства I и II классов токсичности). С другой стороны, нужно проводить профилактические мероприятия, применять механические средства борьбы с болезнями и вредителями. Желательно, чтобы владельцы участков при выборе средств и методов защиты растений обращались за консультацией к специалистам.
Предупредительные мероприятия, требующие применения химических препаратов, это протравливание семян, дезинфекция почвы, оборудования и инвентаря, используемых при выращивании растений, замачивание корней рассады непосредственно перед ее высадкой в кашице из глины и коровьего навоза с добавлением топсина М (25 г на 1 л кашицы), смешивание почвы, используемой для выращивания рассады, с базудином (1 кг на 1 м 2 земли).
Ниже приведены химические средства защиты большинства видов овощных культур, не требующие длительного срока выдержки. К ним относятся фунгициды (бордоская жидкость и дитан М 45); инсектициды — овадофос жидкий (0,15%); карбофос жидкий (0,3—0,4%). На небольших участках опылять растения не рекомендуется.
На огородах часто можно обнаружить личинки различных жуков, проволочников и совок, приносящих большой вред. Для их уничтожения нужно весной перед посевом или высадкой растений насыпать на поверхности почвы базудин 10% (40—80 г на 10 м 2 ) и перемешать его с почвой на глубину 10—20 см (против совок — на 20 см).
При работе с химическими препаратами необходимо учитывать следующее:
- Все химические препараты применяют только при обнаружении признаков болезни или появлении вредителей. Препараты из растений, как правило, компактного действия: уничтожают вредителей лишь при непосредственном попадании на них.
- Настои и отвары, за небольшим исключением, в той или иной степени токсичны для человека и теплокровных животных. Поэтому при заготовке, хранении, приготовлении средств защиты и их применении важно соблюдать такие же правила техники безопасности, как и при использовании ядохимикатов. Настои и отвары быстро теряют токсичность на свету и не обладают остаточным действием.
- Лучше всего опрыскивать ядохимикатами в безветренную нежаркую погоду утром после росы и вечером с наступлением прохлады. Опрыскивать не рекомендуется во время обильной росы, дождя и при скорости ветра более 4— 5 м/сек. Настоями и отварами опрыскивают не позднее чем за 15 дней до уборки урожая.
- Закончив работу с ядохимикатами, необходимо тщательно вымыть руки и открытые части тела теплой водой с мылом, а также почистить одежду и обувь.
Запрещается работать с ядохимикатами детям, беременным или кормящим женщинам, а также лицам, страдающим туберкулезом, бронхиальной астмой, расстройствами нервной системы.
Биологический метод защиты растений.
Биологическая защита — это использование различных организмов-энтомофагов для борьбы с вредителями растений. В качестве энтомофагов применяются бактерии, грибы, вирусы, простейшие, круглые черви, рыбы, птицы, млекопитающие и чаще всего насекомые. Биологический метод борьбы с возбудителями болезней растений безопасен для людей и теплокровных животных. Он основан на том, что в силу антагонистических взаимоотношений некоторых микроорганизмов один вид подавляет жизнедеятельность другого. Наибольшее количество микробов-антагонистов сосредоточено в почве, что важно для ее оздоровления и защиты растений от вредной инфекции, если использовать специально подобранные для смешанных посадок или в качестве предшественников и промежуточных культур растения. Так, в почве накапливается больше микробов-антагонистов, если посеять бобовые и злакобобовые смеси или такие растения, как бархатцы, кориандр, крапива, мята, тмин, базилик, чистотел и др. Аналогичное действие оказывает внесение в зараженную почву измельченных частей этих растений или водной вытяжки из них.
Очень важно, что биологический метод защиты растений действует в течение многих лет. Со временем численность вредителей сокращается, замедляется их размножение. Чтобы повысить численность энтомофагов в природе, для них создают благоприятные условия. Для коровок, яйцеедов устраивают или охраняют укрытия для зимовки, сеют кормовые растения (горчицу, гречиху, фацелию, сладкий люпин), высаживают семенники моркови, укропа, лука и др. Эти растения удлиняют сроки жизни и повышают плодовитость многих паразитов и хищников.
Против вредителей сельскохозяйственных растений используют и микроорганизмы — возбудители болезней (бактерии, грибы, вирусы), например: бактериальный препарат энтобактерин. С его помощью можно успешно бороться почти со всеми гусеницами бабочек, повреждающими листья плодово-ягодных и овощных растений. Из грибных препаратов применяют боверин против колорадского жука, паразитический гриб ашерсонию против белокрылки. Вирусный препарат вирин очень эффективен в борьбе с гусеницами, повреждающими лесные древесные породы. Рабочая концентрация раствора биопрепарата — 0,5—1% (50— 100 г на 10 л воды). Бактериальные препараты безвредны для человека, полезных насекомых, растений и сельскохозяйственных животных. Полезные микроорганизмы применяют и против грибных болезней растений. Например, для борьбы с мучнистой росой некоторых растений довольно успешно используют настой коровьего навоза или прелого сена. В настоях развиваются бактерии, питающиеся грибницей мучнистой росы.
Для некоторых видов вредителей созданы специальные синтетические вещества. Особенно эффективны приманки, основанные на привлечении самцов и самок. Они находят практическое применение в ловушках для истребления вредных насекомых. Важную роль в защите растений от насекомых-вредителей играют насекомоядные птицы, например синицы, мухоловки, скворцы.
Народная практика рекомендует следующие способы профилактики различных заболеваний овощных культур. Мята в огороде подавляет развитие возбудителей фузариоза. Аналогичное влияние оказывает на сильно зараженную почву размолотая мята (0,5—1% к объему почвы). Введя в культурооборот редьку масличную и особенно горчицу белую, а также рапс яровой, вы проведете обеззараживание почвы. Рапс яровой и горчицу белую сеют рано весной рядками через 15 см на глубину 2—4 см (урожайность — 10—30 кг семян с сотки).
Запах многих растений не нравится вредителям и возбудителям болезней овощных культур и картофеля. Замечено, что конопля предохраняет картофель и томаты от фитофтороза, отпугивает вредителей со свеклы, репы, редьки, редиса. Колорадский жук не любит запаха бобов, фасоли, укропа и бархатцев, который отпугивает также проволочника. Медведка не выносит запаха календулы, чеснока, петрушки, свежих веток ольхи.
Целесообразно совмещать выращивание растений, которые отпугивают вредителей. Так, луковая муха меньше поражает лук, если между его рядами посадить морковь, а в ряду — картофель. С капустными культурами хорошо высаживать базилик, сельдерей, чеснок, которые отпугивают капустную совку. Календула отпугивает многих вредителей; лукоароматные травы, чеснок, пастернак — долгоносика, морковную муху, клещей, проволочника; лук-скорода — тлю, блох; пижма обыкновенная — многих вредителей (сажать ее нужно между кустами). Семена и высушенные стебли кориандра отпугивают мышей, мокриц; фасоль, горох, бобы — кротов, проволочника. Бархатцы очищают почву от нематод. Листья и стебли хризантемы, зарытые в землю, отпугивают медведок. Грядки ряда овощных культур можно обсаживать репчатым луком.
Против многих болезней и вредителей овощей можно использовать опрыскивания растительными отварами и настоями, а также применять другие растительные средства, действие которых является весьма эффективным. Так, против белокрылки, трипсов и тли хороши настои ботвы пасленовых культур, листьев или корней одуванчика, чистотела, табака (махорки), луковой шелухи, головок чеснока, конского щавеля, лопуха. Против гусениц на капусте, редисе, редьке, репе применяют настои и отвары тысячелистника, лопуха (репейника), горького перца, измельченной ботвы или пасынков помидоров, картофеля, паслена, физалиса, горчицы, золы. Против паутинного клеща в теплицах растения нужно систематически увлажнять водой и опрыскивать настоями или отварами ботвы пасленовых культур, шелухи чеснока и лука, ромашки, тысячелистника, чеснока или лука, табачной пыли и гашеной извести. Повышает устойчивость растений к болезням обработка их водным экстрактом крапивы двудомной, собранной весной. Можно с одинаковым успехом использовать вытяжку как из свежей, так и из сухой крапивы. Против корневых гнилей хороша вытяжка из мха сфагнума, настоянная при комнатной температуре в течение 6 суток. Внесение в почву послеуборочных остатков салата и одуванчиков препятствует развитию фузариозной гнили на овощных растениях, выращиваемых в теплицах, особенно на стерилизованных паром почвах.
Табак применяют против блошек, клопов, пилильщиков, гусениц, щитовки, паутинного клеща, тлей и других сосущих вредителей.
— Отвар: табачное сырье заливают водой в соотношении 1:10 и кипятят в течение 30 мин, отстаивают сутки, процеживают; перед опрыскиванием разбавляют водой 1:3 и добавляют 40 г хозяйственного мыла на 10 л раствора.
— Отвар табака с луковой шелухой: 200 г табачного сырья и 200 г луковой шелухи кипятят 30 мин в 2—3 л воды, остуживают, разбавляют водой до 10 л, добавляют мыло и процеживают.
— Настой: сырье заливают водой (1:10), настаивают при температуре 25—30° С в течение 24 часов, систематически помешивая; перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:3.
Смесь табачной пыли с золой или известью в равных соотношениях используют для опыления из расчета 30—40 г на 1 м 2 .
Пижма — активный инсектицид, используется для борьбы с огневкой, тлями, стеклянницей, крыжовниковой пяденицей, яблонной и грушевой плодожоркой.
— Отвар: 1 кг подвяленного зеленого сырья кипятят в 10 л воды на слабом огне 1—2 часа, отстаивают, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла.
— Настой: 200 г сухого сырья на 10 л воды; кипятят 30 мин, затем настаивают 1—2 сут; перед использованием для опрыскивания процеживают и добавляют мыло.
— Порошок пижмы применяют для опыливания пораженных растений. Свежесорванные соцветия и листья хороши для отпугивания комаров: пучки раскладывают или развешивают в помещении, зеленью натирают открытые участки тела.
Перец острый используют против различных видов тлей, клопов, гусениц белянок, совок, моли, малинного и земляничного долгоносика, щитовки, пилильщика, блошек.
Настой: 100 г сухих стручков или 250 г свежих заливают 2 л воды, кипятят 1 час и настаивают 2 сут, перец растирают, отжимают, раствор процеживают. До распускания почек растения обрабатывают раствором с добавлением воды (1:20) и хозяйственного мыла, после распускания почек обработку — более слабым раствором (1:40 или 1:50).
Настой хвои (хвойный концентрат) с полынью, аптечной ромашкой с добавлением мыла помогает бороться со всеми вредителями сада и огорода. Обрабатывать им нужно перед цветением, в период набухания почек, при появлении завязи.
Настой пасынков и листьев помидоров: 4 кг пасынков и листьев помидоров на ведро воды измельчить, настоять 4 часа, кипятить 30 мин, охладить и перелить в посуду, хранить можно долго. Перед применением разбавить в 2 раза, добавить 40 г мыла и опрыскивать растения.
Отвар горькой полыни применяют против листогрызущих жуков: 1 кг зеленой массы кипятят 10—15 мин в небольшом количестве воды, охлаждают, процеживают, добавляют до 10 л воды с интервалом в 7 дней опрыскивают растения.
Настои и отвары из растительного сырья часто содержат ядовитые вещества, поэтому при их применении необходимо соблюдать осторожность. Чтобы увеличить смачиваемость обрабатываемых растений, растворы готовят с добавлением хозяйственного мыла. Мыло (40 г) разводят в небольшом объеме воды и вливают в приготовленный раствор перед опрыскиванием. В пищу овощи употребляют не ранее чем через 10 дней после обработки.
Полезной часто бывает обработка участков и растений различными смесями — золой, известью, растительными остатками. Так, крестоцветные блошки (обычно их много при жаркой сухой погоде на капусте и редисе) не любят, когда растения опыляют рано утром по росе смесью золы или гашеной извести и табачной пыли (1:1). Можно взять 1 кг золы, прокипятить в 10 л воды 5 мин, процедить, добавить до 10 л воды, настоять сутки, добавить мыло и опрыскивать растения. В междурядьях посевов можно раскладывать свежие ветви ольхи. Через 10—12 часов ветви с насекомыми собирают и сжигают. Против луковой мухи междурядья посыпают золой, всходы поливают настоем древесной золы (литровую банку золы настаивают сутки в 10 л горячей воды) или раствором поваренной соли (один стакан соли на 10 л воды).
Для борьбы с колорадским жуком при посадке картофеля в лунки добавляют по одной горсти золы, при окучивании — по одной горсти вокруг куста. Через неделю после окучивания растения опрыскивают зольно-мыльным раствором. Для его приготовления берут 1 кг золы, кипятят 15 мин в 3 л воды, разбавляют водой до 10 л, закрывают, настаивают 2 суток, процеживают, снова добавляют до 10 л воды, раствор мыла (40 г) и опрыскивают растения. Опрыскивание повторяют через 2—3 недели. В период цветения по росе или после дождя картофель опыливают золой.
Если в саду много божьих коровок, мух-журчалок, наездников, жужелиц и других полезных насекомых, можно не бояться нашествия тлей, червецов, совок, клещей и других вредителей. Для привлечения полезных насекомых выращивайте на участке укроп, кинзу, кресс-салат, семенники лука, моркови, петрушки, сельдерея, растения-нектароносы. Для привлечения в сады синиц, скворцов, мухоловок, трясогузок и других птиц устраивайте искусственные гнездовья — скворечники, дуплянки. Для этого подойдет живая изгородь из хорошо ветвящихся кустарников.
Источник https://ogorodland.ru/bolezni-i-vrediteli/metody-zashhity-rastenij-ot-boleznej-i-vreditelej/