Как и когда сажать капусту на рассаду и в открытый грунт
Капуста – овощ из семейства крестоцветных, требующий правильного подхода при выращивании. Чтобы получить богатый урожай с большими и крепкими кочанами, сначала определяют схему и время посадки, правила полива и подкормки. Любая допущенная ошибка при выращивании этого овоща приводит к замедлению роста, а в некоторых случаях к гибели растения.
Из статьи узнаете о посадке и уходе за белокочанной капустой в открытом грунте.
Как посадить рассаду в домашних условиях
Для получения крепкой рассады капусты важно соблюсти все рекомендации по выращиванию этого овоща.
К ним относятся:
- Выбор наиболее подходящего сорта. Всего выделяют 3 основных вида – раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Первые 2 подходят для употребления в свежем виде и приготовления салатов на зиму, поздние – для длительного хранения.
- Подготовка почвы. Об этом нужно позаботиться еще осенью. Оптимальный грунт для получения крепких саженцев – смесь земли с участка, перегноя и дерна в соотношении 1:1:1 Для удобрения и обеззараживания почвы в нее добавляют 1 ст. древесной золы на 1 кв. м. Перед посадкой семян землю обрабатывают антисептическими средствами. Для этого чаще всего используют крепкий раствор марганцовки.
- Подготовка семян. Выбрать ровный, без признаков плесени и других повреждений семенной материал. Затем замочить его в антисептическом растворе на 10 минут. Для этого используют различные фунгициды. Например, «Максим», «Витарос» или «Фитолавин».
- Последним шагом будет закаливание, для которого сначала держат семена в теплой воде, затем в холодной. Повысить всхожесть поможет обработка стимуляторами роста, например, «Иммуноцитофитом», «Эпином» или «Цирконом».
До появления всходов и несколько дней после этого оптимальной температурой для саженцев будет +20°C.
Схема посева
Как правильно высаживать:
- Почва обязательно должна быть влажной. На 1 см размещают не более 2 семечек. Можно выращивать рассаду в торфяных таблетках, при этом на 1 шт. приходится 2 семечки.
- Семенной материал погружают в грунт не более чем на 1 см. Затем ящики с будущей рассадой накрывают пищевой пленкой или стеклом и убирают в теплое, темное место.
- После появления всходов (через 4-5 дней) укрытие убирают, а ящик перемещают на подоконник. При этом саженцы защищают от прямых солнечных лучей, иначе они могут получить ожог.
Особенности ухода
Чтобы капуста не погибла, за ней тщательно ухаживают. Для этого соблюдают следующие рекомендации:
- Температурный режим. Первые дни после появления всходов и до формирования первого настоящего листа температура воздуха должна быть +6…+8°C. Затем ее повышают до +16°C днем и до +8…+10°C ночью. Это предотвратит вытягивание саженцев и закалит их.
- Световой режим. Оптимален для капусты 12-часовой день, поэтому утром и вечером ей обеспечивают подсветку.
- Рыхление и полив. Рассаду капусты поливают 1-2 раза в неделю, не допуская переувлажнения. Рыхление предотвращает появление корки на поверхности грунта и защищает корни саженцев от гниения и черной ножки.
- Обработка антисептиками. Через 7 дней после появления всходов обрабатывают почву медным купоросом или раствором перманганата калия.
- Пикировка. При появлении 2 настоящих листов рассаду требуется проредить. При пикировке саженцы рассаживают в отдельные стаканчики либо размещают в одном ящике на расстоянии в 5-6 см друг от друга.
Перед посадкой в открытый грунт рассаду подготавливают к перемене места. Для этого выполняют ряд действий:
- За неделю до высадки прекращают полив. За 2 часа до этого саженцы хорошо заливают водой, чтобы во время посадки не повредить корневую систему.
- За 14 дней рассаду подкармливают минеральными удобрениями.
- За 2 недели до перемещения саженцев на постоянное место начинают процедуру закаливания. Для этого их выносят на открытый воздух. Начинать рекомендуется с 20 минут, постепенно увеличивая до нескольких часов.
Когда сажают капусту в грунт
Сроки посадки растения на постоянное место зависят от сорта капусты и региона. Для вычисления точного времени отсчитывают 45 дней с момента посадки семян.
Посев капусты в открытый грунт
Перед высадкой рассады в открытый грунт выбирают место, подходящее время и готовят почву.
Когда сеять
Рассада должна быть полностью готова для перемещения в открытый грунт:
- высота саженцев – не менее 20 см;
- пройден период закалки;
- появилось от 4 до 8 настоящих листьев;
- рассада здоровая, без признаков поражения болезнями и вредителями.
Опытные огородники рекомендуют высаживать рассаду капусты после того, как отцвела черемуха. При этом температура воздуха должна быть не менее +8…+10°C, а почвы – +10°C.
Какую почву любит белокочанная капуста
Правильно подготовленная почва – одно из главных условий получения хорошего урожая. Для белокочанной капусты требуется нейтральная или слабокислая почва, насыщенная органикой.
Оптимальной будет смесь из перегноя, дерна и золы. Все компоненты берут в равных частях и смешивают с почвой в лунке.
Важно также соблюдать севооборот. Капусту выращивают после гороха, свеклы, лука, моркови, огурцов, бобовых и картофеля.
Где лучше садить капусту
Капуста – очень светолюбивое растение, поэтому выращивают ее на хорошо освещенном участке, не допуская соседства высокорослых растений.
Сразу после высадки ее закрывают укрывным материалом, чтобы рассада окрепла и не пострадала от прямых солнечных лучей и ветра. Взрослые растения спокойно переносят его, поэтому в специальной защите не нуждаются.
Схема посева
Чтобы получить хороший урожай капусты, обязательно соблюдение схемы посадки, которая напрямую зависит от сорта капусты.
Как сажать:
- поздние сорта – 70 х 45-70 см или 60 х 45-50 см;
- среднеспелые – 60 х 40-60 см или 70 х 50 см;
- раннеспелые – 50 х 50 см, 70 х 30-35 см или 60 х 35-40 см.
Если посадить саженцы слишком близко, формирование кочанов замедлится или они не появятся вовсе.
Уход за капустой в открытом грунте
После высадки в открытый грунт капусте обеспечивают правильный уход, который заключается в своевременном поливе, рыхлении и внесении минеральных и органических подкормок.
Капусту удобряют в 3 этапа:
- Не менее чем через 2 недели после высадки саженцев на постоянное место. Их поливают раствором птичьего помета, коровяка (1 ст. на 10 л воды) или аммиачной селитры (15 г на 10 л воды).
- Через 20 дней после первой подкормки. Для этого используют смесь хлористого калия, суперфосфата и аммиачной селитры в пропорциях 1:2:1. На 1 куст 1 л средства.
- Еще через 20 дней. Подкормку делают только при проблемах с появлением завязей. Для этого под каждый куст вносят горсть древесной золы и смешивают ее с почвой.
Чтобы защитить растение от заболеваний и вредителей, его периодически обрабатывают антисептическими составами.
Важно! Капуста любит влагу, поэтому нельзя допускать пересыхание грунта. Оптимально поливать ее минимум раз в неделю.
Заключение
При выращивании капусты очень важно правильно выбрать семенной материал, грунт и оптимальное время посадки. Уходовые мероприятия включают своевременный полив, рыхление и внесении удобрений. Соблюдение всех рекомендаций гарантирует получение хорошего урожая.
Источник https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/kak-i-kogda-sazhat-kapustu-na-rassadu.html